先週、ロンネフェルトのアイリッシュモルトを取り寄せた
お話しをしましたが、あの時はホットで飲みましたが
アイスも作ってみました!
美味しかったので淹れ方をご紹介します。
①100mlのお湯を沸騰させる(小さめの鍋がオススメ!)
②沸騰したら火を止めて、15gの茶葉を入れ、蓋をしめて8分蒸らす
(ティーバッグではなく直接茶葉を入れます)
③8分たったら、500mlの牛乳を入れ、蓋をして2分蒸らす
(火は止めたままです)
④茶こしでこして、完成!ぬるいので、冷蔵庫で冷やしましょう
簡単で美味しいアイスロイヤルミルクティーが出来るので、
是非お試し下さいね(#^.^#)
お盆休みはどこも行かないので、
他にも何種類か追加で茶葉を取り寄せて楽しみたいです。
次は、ピーチガーデンあたりをとりよせて、
水出しでアイスティーを作ってみたいと思います。